Chi vincerà il Foodservice Award Italy 2015?

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Qual è il significato di istituire un premio per la miglior catena di ristorazione italiana?

E quale quello di parteciparvi?

Beh, se si trattasse solo di farsi un po’ di pubblicità, credo esistano altri sistemi, più diretti e con meno incognite.

Mi sono fatto un’idea personale che mi ha convinto ad essere coinvolto come giudice al FOODSERVICE AWARD ITALY 20015

Norman Cescut -BLOG-Foodservice Award Italy

Credo che il punto sia il miglioramento continuo. L’essere sempre sul pezzo, ovvero sul mercato.

So bene che è il pubblico a sancire il successo di una formula e non certo un tizio con una paletta in mano, ma ammiro molto chi si mette in gioco e sembra dirti: “ecco, io sono questo, questo è il mio mondo, questa la mia voce, tu che ne vedi tante, che sei un tecnico, un professionista del settore, che ne pensi?”

E partire da lì per crescere ancora, per trovare spunti, per misurarsi.

Sono, quindi, onorato di essere stato scelto per questo ruolo nella categoria APPEAL INTERNAZIONALE, insieme ad altri professionisti che stimo molto.

Sarà difficile valutare, ma ovviamente cercheremo di farlo al meglio.

About Norman Cescut

I love my job because I simply believe in what I do and I love to do it. I love traveling, both for business and pleasure. Meeting different people and cultures has always fascinated me, it enriches me. I love laughing, enjoying good food, my BBQ is highly appreciated by all of them. I love dancing and I love taking portraits. I’m in love with life. . - Owner & CEO at DESITA, the International Retail & Foodservice Consultancy Company specialized in shop concept design, franchising and sustainability. - Vice President, National and International Coordinator of IREF Italia, the European Franchise & Partnership Network Organization. - MENAFA Ambassador to Italy (Middle East and North Africa Franchise Association) - International Franchise Academy member and part of its Knowledge Tank. - Creator & founder of ECOFFEE the sustainable coffee shop project & related sustainable entrepreneurship platform. - Representative for the sustainable business in Italy of HH Abdul Aziz bin Ali Al Nuaimi, aka “Green Sheikh”, member of the Ruling Family of the Emirate of Ajman – UAE.

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